Παραδοσιακές συνταγές

Παράδοση και Γεύση



paradosikgeush@gmail.com

Σκορδαλιά

2014-03-26 13:04

Υλικά:

- 1 φλυτζάνι βρεγμένη ψύχα ψωμιού καλοστυμένη

- 1 φλυτζάνι λάδι

- 2 σκελίδες σκόρδο

- 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι

- ξύδι ( καταβούληση)

 

Εκτέλεση:

Σε μπλέντερ πολτοποιώ όλα τα υλικά, δουλεύοντας το περίπου 5-10 λεπτά  μέχρι να γίνει σαν αλοιφή....

Και είναι έτοιμο για να το σερβίρετε!